据《中华药典》记载：“冬虫夏草补肾、镇静、解毒平喘、祛痰、提神、强心壮体，可入药入膳。”《本草用法研究》报道：“此物一虫一草，无毒。”人工冬虫夏草子实体经急性、亚急性试验，也均无毒。因此，在服用冬虫夏草产品时，没有任何禁忌要求，可以放心服用。

       一、冬虫夏草为何不宜用沸水冲泡? 冬虫夏草一般用来煎煮或煨炖食物，由于其水溶性较差，需经高温后，才能将冬虫夏草中有效成分提取出来，这样会造成部分营养成分损失;人工冬虫夏草子实体水溶性较好，为较完整地保存其成分不被损坏，通常采用温水(60~70℃)冲泡，一天可冲泡多次，作茶频饮，最后将冬虫夏草子实体细嚼吃下去，一点也不浪费。

       二、水煎冬虫夏草应怎样掌握最佳时间?　冬虫夏草属真菌菇类，有效成分很容易溶于内，因此，煎煮时间不易太久，一般用文火煎煮30分钟左右即可。如果煎煮时间太久过长，会导致冬虫夏草子实体中有些成分遭受到破坏，应有的药效将会降低，达不到预期的治疗目的。

       三、煎煮后的冬虫夏草还能吃吗?　　冬虫夏草经过煎煮后，大部分营养万分溶解在汤水内，但仍有不少成分残留在冬虫夏草子实体内。我们提倡：煎煮后的冬虫夏草子实体，最好把它吃掉，不吃是一种浪费。其次，煎煮后的冬虫夏草子实体含有丰富粗纤维，食之对人体有益。

       四、肝脏功能不好，能喝冬虫夏草酒吗?　　冬虫夏草对卡那霉素(Kanamycin)、庆大霉毒(Gentamicin)等抗生素所引起的肾脏损害有抑制作用，而且还能促进人体肝脏细胞DNA的合成，防止肾脏老化，增强并改善其血流量。但是对于肝脏功能不正常病人，虫草浸泡的酒不能喝，因为酒内含乙醇成分，乙醇对肝脏损伤较大。因此，肝脏功能欠佳的病人，可以少量饮用冬虫夏草酒。还可以泡水喝或用冬虫夏草煨炖鸡、鸭、鸽子、龟、鳖及其他副食品，同样可达到滋阴补虚作用。

       五、冬虫夏草浸酒、浸泡的时间越长越好吗?　　用冬虫夏草子实体浸泡酒，一般浸泡1~3个月即可，时间过长，其活性物质被氧化、分解，随着时间的延长不良微生物会越发繁殖。所以，冬虫夏草子实体浸泡酒的时间不宜太长，最好适时饮服。另外自己泡酒由于工艺和设备所限，不可能将虫草中的有效成分全部溶出，效果也会差一些，建议选用众春堂成品虫草酒。

       六、冬虫夏草产品，能给小孩服用吗?　　冬虫夏草属温性补品，含有丰富的蛋白质和18种氨基酸、维生素和微量元素群，男女老少皆宜服用，特别适宜病后康复阶段的病人服用。小孩服用冬虫夏草能增强体质，使其在成长过程中，从冬虫夏草中吸收一些其他食物中所没有的营养成分，从而提高小孩的免疫能力，抵抗各种疾病的袭击。不过小孩服用量还是要有所控制为佳。

       七、为什么有些人服用冬虫夏草产品后，疗效不明显?

       从严格意义上说，没有包治百病的药物。冬虫夏草的主要作用是调节人体免疫力，从而提高人体抵抗多种疾病的能力。此外，以下情况也会影响冬虫夏草的服用效果。

       1、每个人的消化吸收功能各异，有些人脾脏功能不好，消化吸收差。

       2、冬虫夏草性温和，不像西药那样见效快，症状在短时间内就消失;中药却要服几副，1个疗程或几个疗程，因此见效较缓慢。

       3、冬虫夏草疗效是作用人体整个免疫系统而起效的，作用范围很广，所以相当缓慢，起效需要累积作用，若服用量不足，时间不长，就会觉得没有效果。

       4、服用量偏小，没有达到血药浓度;没能持续服用，没能积累到一定血药浓度;有效成分在人体内已被肝脏或其他脏器吸收分解，通过尿液或汗腺排出了人体，因此疗效没能在体表中体现出来。